Realmente nos engordan los dulces

Los dulce en compañía de otros alimentos como por ejemplo los carbohidratos, suelen ser los primeros que se eliminan de las dietas cuya finalidad es bajar de peso. Pero, quizás no tenemos idea del por qué nos engordan los dulces. Una de las razones principales es porque los dulces contienen azúcares y carbohidratos simples que nos producen energía, por lo …

Ventajas de la profesión de repostería

Para aquellos que aún lo dudan, quería compartir con ustedes algunas ventajas de esta maravillosa profesión. Para aquellos que están de acuerdo con esta idea, estoy segura de que encontrarán en esta lista de ventajas que no han pensado antes. Así que aquí están los beneficios de ser un pastelero.

Todas estas ventajas son muy reales y si usted es …

Consejos para ser pastelero

¿Desea salir de su zona de confort para trabajar como pastelero y poner agua en la boca de sus futuros clientes? Experto en postres y pasteles, el chef de repostería es una posición estimulante con particularidades que es importante saber. La profesión de pastelero es uno de los oficios de catering que atrae enormemente a las personas en el arte …